Receita leve e saborosa! Fica pronta em minutos!
Ingredientes
100 gramas de salmão defumado ( costumo comprar a bandejinha de salmão para carpaccio)
250 ml de creme de leite fresco
1 cebola
Manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto
Parmesão ralado fresco a gosto
200 gramas da massa de sua preferência!
Modo de preparo
Primeiro refogue a cebola picadinha na manteiga. Quando estiver dourada acrescente o salmão cortado em pequenas tiras. Cozinhe até o salmão está rozinha. Acrescente agora o sal, pimenta do reino, creme de leite e deixe cozinhar por alguns minutos. Por fim acrescente o parmesão ralado!
Acrescente o molho a massa de sua preferência e se joga!
Sirva com parmesão fresco!
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